苏州学校食堂承包怎么做

常州代利餐饮管理有限公司是一家专业从事食堂承包、食堂管理、餐饮托管、商务餐、快餐配送等为一体的专业化餐饮企业，不断提高饮食和环境卫生质量，在食品卫生和质量安全上严格落实执行6S管理；负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供饮食服务；负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。企业可根据自己的特点及饮食要求选择或设定饭堂的承包方式，菜色品种每餐10-30个品种供员工同时选择。贵公司可采用灵活的结算方式，即可预付伙食费用，也可先吃饭后付款，转帐均可。食堂承包的优点有哪些？欢迎咨询常州代利餐饮管理有限公司；苏州学校食堂承包怎么做

常州代理餐饮管理有限公司浅谈食材配送的过程中食品控制方法：1、无论在食材配送还是在食材的管理上都要有规范的操作流程，以确保食品。2、公司的所有工作人员在上岗之前都要进行专业的食品培训。3、在采购之前，必须对食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。4、公司必须拥有规范的实验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收等，整个过程中都会进行抽样检验检测。这些不仅是确保食品的条例，更加是需要食材配送公司切切实实需要履行的规范。南京食堂承包寻找靠谱省心的食堂承包公司？推荐常州代利餐饮管理有限公司；

    常州代利餐饮管理有限公司承包校园食堂是以服务学生为重，依托好的服务，丰盛菜肴，赢得学校师生的满意;以经济实惠、健康美味、利润微薄、周转快为基本原则;按照《食品卫生法》严格操作规程。我司一般会按照食堂规模来配备员工，会对所有人员进行体检，然后按有关规定进行定期和不定期体检。如有特殊情况，人身体不适或重感冒等，他们应该停止工作。我们会保证按点、按时开饭，承包食堂聘请的工作管理人员数量服从于校方的实际发展需要。对工作人员通过不断学习进行设计思想教育和安全技术教育，不断提高学生他们的素质和能力。尊重校方的指导教师意见，加强与校方的交流和沟通。我们会定期向学校工作汇报，承包食堂了解师生对食堂伙食的满意程度，并设立意见箱，听取师生和学校的意见和建议，接受学校的视察和监督。我们会按时支付合同费用、水电费和其他应付给学校的费用，不得拖延。

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如较大型工地食堂承包，我司会提出以美食广场形式的承包方案，按照每碟菜分别定价，每餐提供多款选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1-15元多个级别的餐费标准提供餐，工地工人与项目部职工可以按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟价总计算；月底结算时，按照每个员工每餐的消费金额价总造表与施工方对账，并按此与施工方结算。就餐标准方面我司保证饭菜荤素搭配合理切分量充足，能让每一个工人吃饱饭，随时接受施工方领导监督、检查。如食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到工地项目部人员投诉三次以上，施工方有权解除合作合同。食堂承包的条件有哪些？欢迎咨询常州代利餐饮管理有限公司；盐城工地食堂承包推荐

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